[CHERRY廚房]
有朋友提到每次看[CHERRY廚房]都只注意菜色，根本忘記看熱量計算了XD (蔡醫師想想也有道理，反正我每次抓的熱量都差不多)。索性今天就不算熱量，我們來談談料理好啦！昨晚吃得比較簡單(因為中午聚餐又吃太飽了XDDD)，只有三道菜，做法也都很容易。
水蟹粥：粥+松葉蟹+魴魚塊，只用白胡椒跟少許麻油調味
雞胸肉：少許鹽巴塗抹後，用橫紋鑄鐵鍋+少許橄欖油煎
青花菜：一樣用橫紋鑄鐵鍋+少許橄欖油煎+白胡椒+鹽
這樣算是兩個大人+兩個小小孩的份量，整體而言用的油非常少，大約控制在兩茶匙(共10克)以內。比較特別的是青花菜，煎出一點點焦痕之後，吃起來脆脆的，居然還帶有甜味，我覺得很驚豔。(我平常習慣吃水煮的、比較軟一些)
很不專業的食譜就寫到這兒，歡迎大家自己動手做做看喔~
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